Esperienze
Dalla terrazza del nostro ristorante, a picco sul mare delle Cinque Terre, ti porteremo alla scoperta della Liguria attraverso i sapori della nostra tradizione.
Basilico di Prà Dop, mortaio di marmo e pestello sono alla base di questa profumatissima salsa color smeraldo, che servirà a condire gli gnocchi di patate, un’altra specialità locale che verrà preparata nel corso della lezione.