EXPÉRIENCE PESTO
De la la terrasse de notre restaurant, au-dessus de la mer des Cinque Terre, nous vous ferons découvrir la Ligurie à travers les saveurs de notre tradition.
Basilic de Prà AOP, mortier en marbre et pilon sont à la base de cette sauce parfumée du couleur émeraude, qui servira à assaisonner les gnocchis de pommes de terre, une autre spécialité locale qui sera préparée au cours de la leçon